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NEWS
新闻资讯
04
2020-07
冻干食品是真空冻干食品的简称,也称FD食品。由于冻干这一特殊处理过程,因而可以最大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等
01
2020-07
采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水
30
2020-06
冷干食品最大限度地保留了新鲜食品的营养成分及色、香、味。冻干食品的干燥是在低温和真空状态下进行的,使一些热敏性和极易氧化物质的损失大大减少
24
2020-06
进入21世纪之后,中国的经济得到了快速发展,各行各业的发展都非常明显,其中餐饮业的发展最为迅速,主要是因为人们的生活水平越来越高,在大街上能够看到各种各样的油炸食品,这些油炸食品是在真空低温油炸机中做出…
24
2020-06
低温油炸设备的良莠不齐,以及一些厂家购买设备之后生产出的不理想果蔬脆片及经常维修的售后问题,设备无法正常运转,降低了工作效率,影响了生产能力,使得一些果蔬脆片生产厂家对真空低温油炸机非常失望。其实不然…
11
2021-11
蔬菜冻干好不好?营养还在吗?蔬菜冻干的优点是可以通过食品冻干设备进行真空冷冻干燥后保持蔬菜的基本形状,保证其营养成分和维生素不被破坏。此外,补液后,其颜色和味道与之前的新鲜蔬菜基本相同。冷冻干燥技术独…